祥富水產火鍋-台北新光三越南西店
地址:台北市中山區南京西路15號(新光三越南西三館)
中山捷運站4號出口旁
營業時間：11:00~02:00
無法電話預約
祥富水產火鍋不能電話訂位
得先到現場登記人數及行動電話取得號碼
店家會傳訊息至登記的行動電話
接著就可以上網查詢候位號碼
快到時才去現場等叫號
cindy周末跟老爸逛完旅展已經下午時分了
不知要吃啥
剛好大嫂就在逛新光三越
就請大嫂先用cindy的手機登記取號碼
然後cindy跟老爸再悠哉悠哉的到現場等叫號
周末下午一樣人潮多到嚇人
等候時間約1小時
等到位子後
店員會發手提籃子
讓cindy選菜去
火鍋料種類繁多
想吃啥就拿啥
cindy是衝著龍蝦去的
水產種類也不少
選完菜色就付款
然後店員會帶位
除食材費外每人鍋底費為30元
飲料跟各式麵類
鍋底有些大白菜及洋蔥
醬料也自取
先把蔬菜及芋頭金針菇放入
一邊涮肉一邊煮龍蝦
最後再用煮龍蝦的湯底煮粥
祥富水產將食材包裝得很好
也處理得很乾淨
讓人吃起來很放心
肉片選擇很多
cindy跟老爸選了嫩肩牛及牛五花
每盤都不到100元
牛肉挺好吃的
這是蟹肉丸
個頭挺大的
口感很好
今天的重點是龍蝦
店家將龍蝦處理後對切
每盒都是半隻龍蝦
這一份288元
這一份198元
肉質Q彈
不必到漁港或海鮮店
輕輕鬆鬆就吃到新鮮龍蝦
祥富水產的白飯有點粒
不過用來煮粥沒差
煮粥前先將殘渣撈起
再將白飯倒入
打入蛋液
鮮香濃稠的龍蝦湯底海產粥就完成了
今天消費980元(2人)
海陸大餐中含2盤牛肉及2個半隻龍蝦
cindy覺得價格一般般
特色是能吃到種類較多樣的火鍋料
是天冷吃鍋的好選擇
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