門前洋食 藤屋平五郎
(輕井澤王子購物廣場味の街店)
官網:http://thefujiyagohonjin.com/monzen/
地址:389-0102長野縣北佐久郡輕井澤町輕井澤
電話:0267-42-5211
在輕井澤的第二天晚上
cindy跟友人一樣逛到outlet打烊才去味の街覓食
店家門口都有附圖片的MENU可供參考
cindy被門前洋食的漢堡排照片打動了
當下就決定晚餐的店家-"門前洋食"
(以下擷取自官網介紹)
“門前西餐”是從信州·善光寺門前"THE FUJIYA GOHONJIN"
繼而诞生的新型西餐
在傳统和新概念的基础上
正在追求超越“好吃”概念之上的美食
在具有日本独特饮食文化的西餐之上
追加倍受人们喜爱的美味米飯及各种味道精美组合的新食材要素的美食
當天是坐在這一片畫作前
氣氛很和風
餐點很西式
服務員提供中文MENU
當天逛街逛得很餓
沒有細看這些說明
直接看餐點圖片
友人點這道"嫩煎信州米豬肉配蘋果和元葱的門前調味醬"
cindy點這道"松蘑味逗迷鼓拉斯調味汁煎炖漢堡"
嫩煎信州米豬肉配蘋果和元葱的門前調味醬-1,780日元
這道豬肉配蘋果和元葱的門前調味醬
雖不如煎炖漢堡搶眼
口味卻一樣讓人驚艷
蘋果泥搭配煎豬肉
清淡中帶出酸甜香氣
實在很好吃說
松蘑味逗迷鼓拉斯調味汁煎炖漢堡-1,980日元
煎炖漢堡一上桌就香氣四溢
熱騰騰的很適合冬天品嚐
肉鮮嫩不柴
醬汁很夠味卻不死鹹
配上軟Q的白米飯很對味說
每樣套餐都附好好吃的日本白米飯
每份套餐都有一大盤鮮甜的生菜沙拉
清淡的洋蔥湯很解膩
cindy到日本喜歡吃米飯
這間門前洋食以當地食材製作的西式餐點
配上和式白米飯
餐點精緻又有特色
雖然餐點價格略高些
還是執得推薦
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