林東芳牛肉麵
地址:台北市中山區八德路二段322號
電話:02-2752-2556
林東芳牛肉麵歷經幾次搬遷後最後落腳八德路
一樓是櫃台跟廚房
座位在二樓
用餐區寬敞明亮
cindy跟老爸一起造訪
老爸吃牛筋麵
cindy吃牛肉麵
辣椒超辣
店家的特色"辣牛油"是每桌都有
大碗牛筋麵
牛筋確實煮得夠爛
但老爸覺得膠質不太夠
口感略微不足
小碗牛肉麵
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牛肉有厚度
很好入口
老爸說麵體偏硬他不愛
比較喜歡段純貞牛肉麵的細麵
店家招牌小菜"滷花干"
確實還不錯
但cindy覺得還沒到必吃不可的地步
先吃原味後再吃加了辣牛油的口味
加了辣牛油後湯變得較濃郁
cindy比較喜歡濃郁點的湯頭
cindy喜歡口味濃郁的紅燒牛肉麵
林東芳牛肉麵口味偏淡
實在不是cindy的菜
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