大胖活海產
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地址:新北市淡水區漁人碼頭商店街
電話:02-2805-1178
搭輕軌到漁人碼頭時剛好是午餐時間
到情人橋走一走後
cindy跟家人就到大胖活產吃海鮮
大胖活海產就位在漁人碼頭木棧橋下(商店街)
當天用餐人很多
店家有條不紊的點餐,安排座位,送餐
cindy一家人很開心的吃了頓豐盛的海鮮餐
大胖活海產的用餐模式就像在漁港用餐
先點活跳跳的海鮮
每樣海鮮都清楚標示每斤價格
店員還會根據用餐人數推薦海鮮數量
也會推薦海鮮烹調方式
cindy家人都愛螃蟹跟活魚
店員推薦一隻一斤多的黃金蟹
活魚推薦石斑魚
魚肉做成清蒸
魚頭做成薑絲清湯
海鮮價格之外還會收取烹調費
料理費用一樣清楚標示
決定好海鮮後一一秤重計價
然後確定海鮮烹調方式
當天海鮮大餐要價4,040元
大胖活海產用餐區有2處
一是在中庭的透明玻璃屋區
一是河景區
cindy跟家人被安排在河景區
天氣陰陰的景色一般
先上的是快炒類的空心菜及蔥爆牛肉
蔥爆牛肉香氣十足很下飯
九層塔炒蛤蠣就是對味好吃
黃金蟹店家建議用清蒸
蟹螯由cindy包辦
蟹螯個頭大口感與大沙公相似
cindy吃得超滿足
回家搜尋後才知黃金蟹在基隆彭佳嶼海域有捕撈
喜歡蟹螯的cindy打算秋冬產季時再去吃三點蟹及黃金蟹
吃海鮮當然要吃蝦
蝦肉新鮮Q彈
清蒸石斑
魚肉新鮮簡單烹調就很美味
姜絲石斑魚頭湯
天氣陰涼來點辣辣熱熱的湯超舒暢
不必特地到漁港就能享受新鮮魚貨的美味
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