微風南京開幕了
cindy跑去逛了逛
發現吃喝的店家挺多的也都挺有趣的
其中B2的涮涮鍋店"食焱廠"
有單人鍋也有多人共享火鍋
使用有趣的量杯,燒杯及鐵架,工具箱等器皿
用餐時增添不少趣味
中間是個人鍋用餐區
旁邊有方桌供多人共鍋用餐
單身鍋(個人鍋)有4種鍋底選項
昆布,麻辣,牛奶及素食鍋
4種鍋底依不同的肉品價格也不同
從188元~268元不等
單點加價MENU
cindy點了昆布小牛鍋198元
加點手工蛋餃35元及金珍菇45元
以工具箱盛裝醬料
小燒杯裝的是醬油
大燒杯裝的是綠茶
單身昆布小牛鍋上桌
食焱廠的單身鍋鍋子很有質感
感覺比一般連鎖小火鍋厲害得多
鍋裡面有五大片牛肉
肉品都是現點現切
切完放入鍋中就上桌
火鍋食材挺豐富的裏頭有番茄、高麗菜、香菇、
南瓜、木耳、金針菇、芋頭丸、蒟蒻、地瓜、
蛋餃、豆腐、魚板…等
附餐有白飯
飲料有率或洛神花茶可供選擇
加點的手工蛋餃及金珍菇
開動!
牛肉品質挺不錯的
就是少了點
火鍋裏其他食材品質都很不錯
只不過份量有點少
單吃鍋不吃白飯不會飽
吃了白飯又感覺太飽(喂!)
其實cindy吃鍋習慣附餐吃麵或吃冬粉而不吃白飯
建議店家附餐白飯可做更換成麵或冬粉
讓吃鍋不吃白飯的人可以多一種選擇
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