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孫東寶牛排 - 大安敦南店

官網:http://www.xn--98som070a.tw/index.html

地址: 台北市大安區敦化南路一段160巷45號

電話:02-2776-9963

這篇食記真的拖了很久才寫

孫東寶牛排是cindy小時候的回憶

也是cindy小時候吃的第一份牛排

從此以為牛排就是要鐵板裝的才是牛排

到長大後才知道鐵板牛排是台式牛排(哈!)

店內裝潢很火紅

飲料,湯品及醬料自取

店內採半自助式

看完MENU後自行點單

服務台付款

然後回桌等待餐點

點哪一種牛排以及幾分孰跟醬料

統統在點單中選擇

店家保證不用組合肉品

食量大的人可以加價點雙拼

還提供薯條雞塊等配餐

姪女點紐約教父牛排

cindy點老饕牛排

店家提供的免費湯品是小朋友很愛的玉米濃湯

餐包烤熱後上桌

滿滿奶油的小餐包

吃起來感覺很罪惡

但小時候就是愛這個味

牛排上桌

cindy跟小姪女都選擇蘑菇混黑胡椒醬

老饕牛排份量十足

店家選的是後腿部味

肉質精瘦，油筋略少，口感紮實有彈性 

紐約教父牛排

紐約客有較多的脂肪在肉的邊緣

肉質香甜，口感Ｑ彈結實

麵條是寬扁麵

cindy覺得口感普普

這是老饕牛排

cindy吃七分孰

肉質還不錯

吃完後小姪女說人从众牛排較對味

cindy覺得小時候吃的孫東寶牛排似乎更美味些