日月餐坊
地址:南投縣魚池鄉中山路211-1號
電話:04-9285-6806
從台北搭高鐵到台中再轉搭台灣好行
到達日月潭已經下午一點了
cindy跟爸媽已經飢腸轆轆
日月餐坊剛好就位在往下榻飯店"馥麗飯店"的途中
到日月潭的第一餐就在日月餐坊享用
因為餐點很對味
隔天晚上再度造訪
在日月潭3天就在日月餐坊吃了2餐
回台北還意猶未盡說
用餐環境明亮舒適
提供邵族特色風味餐
MENU都有圖片點菜很輕鬆
cindy爸直接點了2~3人的合菜(1,500元)
菜色有樹子清蒸魚,客家油雞,陶板醃豬肉
紹興竹筒蝦,百香青木瓜,季節蔬菜,季節鮮筍湯
還有道台式什錦羹
因為不喜歡羹類餐點就什錦羹加價60元換成焗烤美人腿
這道客家油雞肉質嫩又甜很好吃
這道是陶板醃豬肉
上桌時會點酒精燈加熱
醃豬肉下方鋪上滿滿洋蔥
把洋蔥加熱拌炒後食用
醃豬肉不會死鹹也不會硬梆梆
加上鮮甜洋蔥超對味
這道是百香青木瓜
又脆又香
這道樹子清蒸魚
日月餐房是用鱸魚清蒸保留魚的鮮味
這道是紹興竹筒蝦
吃到這裡已經超飽了說
季節鮮筍湯
季節蔬菜
這道焗烤美人腿是用什錦羹加價60元更換
店家用當地產的筊白筍加上起士焗烤
作法特殊風味獨特
筊白筍甜又嫩
很好吃
cindy爸覺得餐點很有特色
隔天晚上又來報到
一樣是點用2~3人合菜(1,500元)
因為店員還認得我們
就免費讓我們換3道菜
這道是將紹興竹筒蝦換成店家推薦的百香蝦球
就是類似鳳梨蝦球的作法
沒想到蝦球沾百香果醬竟然很對味說
這道是將什錦羹換成三杯杏鮑菇
這道有海鮮快炒的FU
超下飯
季節蔬菜店家換成酸筍空心菜
cindy覺得比高麗菜更加分
上網搜尋發現網友對日餐餐坊的評價不低
但前一段時間歇業
最近才又重新開業
造訪日月潭的第一餐就吃到好吃的餐點
很幸運!
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