Cindy032的部落格

 地址:南投縣魚池鄉中山路211-1號

電話:04-9285-6806

從台北搭高鐵到台中再轉搭台灣好行

到達日月潭已經下午一點了

cindy跟爸媽已經飢腸轆轆

日月餐坊剛好就位在往下榻飯店"馥麗飯店"的途中

到日月潭的第一餐就在日月餐坊享用

因為餐點很對味

隔天晚上再度造訪

在日月潭3天就在日月餐坊吃了2餐

回台北還意猶未盡說

用餐環境明亮舒適

提供邵族特色風味餐

MENU都有圖片點菜很輕鬆

cindy爸直接點了2~3人的合菜(1,500元)

菜色有樹子清蒸魚,客家油雞,陶板醃豬肉

紹興竹筒蝦,百香青木瓜,季節蔬菜,季節鮮筍湯

還有道台式什錦羹

因為不喜歡羹類餐點就什錦羹加價60元換成焗烤美人腿

這道客家油雞肉質嫩又甜很好吃

這道是陶板醃豬肉

上桌時會點酒精燈加熱

醃豬肉下方鋪上滿滿洋蔥

把洋蔥加熱拌炒後食用

醃豬肉不會死鹹也不會硬梆梆

加上鮮甜洋蔥超對味

這道是百香青木瓜

又脆又香

這道樹子清蒸魚

日月餐房是用鱸魚清蒸保留魚的鮮味

這道是紹興竹筒蝦

吃到這裡已經超飽了說

季節鮮筍湯

季節蔬菜

這道焗烤美人腿是用什錦羹加價60元更換

店家用當地產的筊白筍加上起士焗烤

作法特殊風味獨特

筊白筍甜又嫩

很好吃

cindy爸覺得餐點很有特色

隔天晚上又來報到

一樣是點用2~3人合菜(1,500元)

因為店員還認得我們

就免費讓我們換3道菜

這道是將紹興竹筒蝦換成店家推薦的百香蝦球

就是類似鳳梨蝦球的作法

沒想到蝦球沾百香果醬竟然很對味說

這道是將什錦羹換成三杯杏鮑菇

這道有海鮮快炒的FU

超下飯

季節蔬菜店家換成酸筍空心菜

cindy覺得比高麗菜更加分

上網搜尋發現網友對日餐餐坊的評價不低

但前一段時間歇業

最近才又重新開業

造訪日月潭的第一餐就吃到好吃的餐點

很幸運!