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TART TAIPEI 酥塔專門店

官網:https://inline.app/booking/tart/tarttaipei

地址: 北市大安區敦化南路一段187巷55號

電話:02-8771-0016

TART TAIPEI 是米其林一星主廚Chef Kin林明健開的店

cindy並不知道這個主廚

是看到網友介紹後才造訪

可線上訂位不必等候

店內布置很明亮

但座位不多

店內基消是一杯飲品

店內蛋塔分常溫蛋塔及冷藏蛋塔

五吋及八吋蛋塔可以預訂

蛋塔售價

cindy是直接看櫃子點餐

店內飲品種類不多

cindy是跟家人造訪的 

4個人點了6個蛋塔分食

每個人都吃了6種口味

毎人基消1杯飲料

冰拿鐵跟冰紅茶

這杯是熱卡布

卡布奶泡很綿密還不錯喝

TART TAIPEI的飲品很一般

冷藏蛋塔都是水果種類

看起來都很誘人

上面滿滿柚子的是楊枝甘露塔

常溫蛋塔點了斑蘭咖椰塔

北海道起司塔

及黃金流沙塔

因為塔皮很酥不太好切

黃金流沙塔是鹹甜組合的口味

一切開有流沙會流出

鹹蛋黃及奶油香氣融合

風味特殊

小姪女最愛

cindy很愛北海道起司塔

淡淡起司風味很對味

楊枝甘露塔口味並沒有很令人驚艷

一整個被葡萄塔及草莓塔搶走風采

有點可惜

水果風味的蛋塔內餡很令人驚艷

葡萄口味是巧克力卡士達

葡萄跟巧克力卡士達超級搭配的說

cindy很愛這一款

草莓塔沒拍到剖面圖

酸甜的草莓塔內餡是香草卡士達醬

一樣很搭很好吃

不過卻被更搶眼的葡萄塔奪走第一名光環

當天4個人消費1000元出頭

價格稍高但風味獨特

推薦喔~~~