北芳園專業牛肉麵店
地址:台北市信義區永吉路30巷178弄1號
(距離捷運市政府站4號出口約步行5分鐘)
電話:02-23613985
營業時間:11:00~凌晨3:00
這篇北芳園的食記也拖了好久才寫
餐點很不錯也很對味
是很值得造訪的店家
有網友覺得餐點價格略高
cindy是在團購網買餐券後再前往用餐
享有一點折扣
整體來說很划算喔
店內裝潢明亮
開放式的廚房
可以看到廚師忙碌備餐的身影
這是店內的招牌"龍蝦牛肉麵"
(龍蝦牛肉麵一碗要價1,280元)
直接在MENU上點餐後交給服務員
cindy今天是跟家人一起用餐
點了三寶牛肉麵,酸菜白肉小火鍋,大餅捲牛肉及上海湯包
餐點種類不少
很想每樣都吃吃看說
北芳園除了餐點外還有提供紅白酒
是很特別的店家說
酸菜,薑絲及調味料自取
北芳園的酸菜炒得很香
可以單吃也可以加入牛肉麵中增加風味
三寶牛肉麵(大碗)-390元
這碗要價390元確實有點高說
但是品質不錯又很好吃
牛三寶就是有牛筋,牛腱子心及牛肚
牛筋燉得軟爛入口即化
手工麵吸附滿滿湯汁後
彈牙又順口
牛腱子心厚度夠吃起來超過癮
厚切的牛肚口感也很讚
大餅捲牛肉(整份)-200元
內餡的甜麵醬能淡淡帶出牛肉香氣
外酥內軟還間雜著小黃瓜的爽脆口感
吃起來很順口說
上海湯包-120元
皮薄汁多餡香
cindy覺得挺好吃的
酸菜白肉小火鍋-290元
附餐可選白飯或冬粉
cindy當天選冬粉
附餐可選白飯或冬粉
cindy當天選冬粉
附餐的乾拌冬粉
小菜
這一鍋雖然看起來小小的
但分量很足夠說
白肉Q彈一點都不油膩
料多湯鮮越喝越順口
北芳園牛肉麵的價格確實有點偏高
但能吃到入口即化的牛筋
超厚的腱子心肉
與軟Q的牛肚
還挺值得的說
而且牛肉麵之外還提供多樣化的餐點
聚餐的好選擇
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