冷冷的冬天吃熱呼呼的火鍋最對味了
成家小館在南門市場2樓的美食街
有提供個人的酸白菜火鍋
不必呼朋引伴一個人就能享用酸菜白肉鍋
位在南門市場2樓的成家小館
提供的菜色不多
就像百貨商場附設的美食廣場般
提供個人式套餐
櫃台點完餐後拿號碼牌等候餐點取餐
酸菜白肉鍋套餐-200元
鍋子是點酒精膏加熱
鍋子的造型很有特色
讓人誤以為是燒炭加熱的說
豆腐乳沾醬
需要辣椒可跟店家索取
加熱的火力很強
一下子整個鍋就大滾
火鍋的配料不少
一個人一鍋外加一碗白飯吃得很飽足
鍋裡肉片有5~6片
肉片很有嚼勁
炸肉丸子好像有3個
蝦子有2隻
鍋裡有1個炸豆腐
cindy覺得沒有凍豆腐有點美中不足說
鍋裡有鴨血3塊
鴨血很嫩很滑
很不錯吃
鍋裡有豆皮一塊
還有金針菇及青菜少許
不過最受cindy歡迎的是酸白菜湯底
微酸微鹹的湯底真的很對味很好喝說
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