這攤是小妹吃過後推薦cindy來吃的
只用蒜末胡椒鹽及香油調味
口味清清爽爽的很好吃說
擺攤的地點就位在馬偕醫院旁民生西路上
附近有一家隨時人潮滿滿的水餃店
位置挺明顯的
除了鹽水雞外
還有甜不辣,米血糕,豆皮,豆干等等滷味攤會有的東西
另外還有花椰菜,四季豆,杏鮑菇,筊白筍,木耳等等養生蔬菜
種類多售價也挺親民的
雞腿50元,雞胸45元,大部分滷味及蔬菜3種50元
調味品區
有蒜末,蔥花,胡椒鹽,辣椒粉及香油
簡單調味就能吃出美味
選好要買的產品後
老闆會先剪成適合入口的小段再調味
雞肉也一樣
還可以選擇去骨或不去骨
老闆雞肉去骨的功力一流
一剪一劃一轉
雞骨頭就下來了
買了半雞有一雞胸一雞腿及一雞翅
還有四季豆,杏鮑菇,玉米筍,豆皮,花椰菜,甜不辣,脆筍,蛋
加了很多很多的蒜末所以相當夠味
滿滿2大盤晚餐上桌加菜
配飯吃很OK
這一攤鹽水雞很值得吃吃看喔!
推~推~推~
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