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Jul
31
Wed
2013
18:18
永康街天津蔥抓餅
天津蔥抓餅
地址:台北市大安區永康街6巷1號
電話:02-23213768
營業時間: 11:00-23:30
愛吃麵點的cindy
每到永康街必吃天津蔥抓餅
假日人潮多
得排隊等上10多分鐘
這裏蔥抓餅的口味不多
不像有得地方還有提供牛肉,豬肉等口味
cindy喜歡品嘗單純的蔥抓餅口感
啥都不加只吃餅
一個人先將餅兩面煎至焦黃
再交由另一個人反覆在鍋中拍打
買回家中與家人分享
一般的蔥抓餅都過油
這裡的蔥抓餅乾爽不油膩
口感略帶彈性
越嚼越香
很不錯
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