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佐々木屋小次郎商店 - 岩國錦帶橋

官網:http://kojiro.daa.jp/index.html

位址:岩国市錦帯橋西側(横山)

來到錦帶橋當然要品嘗這裡的特色餐點"岩國壽司"

這間佐々木屋小次郎商店一樓有伴手禮,飲料,冰品

二樓有餐點及甜點

當然也有賣岩國壽司

櫃台兼賣碗盤,杯子等陶器

這是製作岩國壽司的器具

店內僅提供幾款簡單的餐點

有岩國壽司及烏龍麵,蕎麥麵等

烏龍麵,蕎麥麵的口味有牛肉及炸蝦可以選擇

這樣幾款簡單料理再互相搭配成定食

各式飲料

友人點了這一款簡單的岩國壽司定食

 cindy想吃點熱湯麵

點了這一款牛肉蕎麥熱湯麵加岩國壽司

 2款餐點上桌 

清湯配岩國壽司很對味

日式定食必有的漬菜

蕎麥麵的份量不會很多

cindy覺得約是兒童餐的份量

cindy網路查到的資料說

岩國壽司是因為戰爭時

為了保存食物所想出來的點子

在大型木框放入壽司米、青菜、香菇、雞蛋

再加入當地盛產的蓮藕、魚等材料後

分層疊起

一份岩國壽司有2個

cindy覺得份量有點多

 cindy有吃到紫蘇葉的味道

醋飯味道也不會太重

是很不錯吃的壽司

 吃完午餐就想吃點甜點

點了這個餅(應該是烤麻糬)

店家另外提供一套餐具

 甜點上桌 

烤麻糬灑滿黃豆粉很香說

黃豆粉中還有很細很細的糖粉

讓入口口感又多了一份層次

烤麻糬外皮烤得帶點微微的酥脆

本身又Q又彈

好吃說

還提供黑糖跟蜂蜜

 不過這份燒麻糬不用加醬就已經很甜了

這一餐花費2,750日圓

餐點特別又可口

有機會就來嚐嚐鮮吧