秋吉串燒餐廳 ( やきとりの名門秋吉 ) - 廣島袋町店
網址:http://www.akiyoshi.co.jp/index.html
地址:広島市中区袋町3－11
電話:082-544-6601
營業時間:17:00~24:00
到廣島的第三天晚餐突然想吃烤肉
馬上搜尋有沒有孰悉的燒肉或是串燒店
發現在本通町巷弄裡有秋吉串燒的分店
當下就決定晚餐的地點
坐在吧檯區
這些是基本醬料
師傅就在眼前燒烤食材
各式食材乾淨的陳列在後面的冷藏櫃裡
到日本居酒屋或是串燒店得先點酒或飲料
服務員會很有活力的喊得很大聲
而且會以極快的速度送上桌
這是當天點的啤酒及梅酒
cindy的酒量很不好
(應該說沒酒量更貼切些)
只能小口小口喝
一杯啤酒還常常喝不完說
別桌客人都大口大口地喝
還一直續杯說
不過cindy續的是串燒
這是一上桌的日文MENU
跟服務員要中,英文菜單
然後指指點點就完成點餐了
MENU都有圖示
每款餐點的份量都用圖示
每份幾乎都是5串
還有串炸
上菜囉
吧檯前方的鐵板
燒肉串就放在上面
鐵板略略傾斜
可以讓油往下滴
串燒不會泡在油裡可以更美味喔
當天點了雞腸串,雞肉串,雞皮串,豬大腸串等
只不過外表都很像
入口才知道是啥說
串燒已經有用鹽基本調味
加點七位粉就很對味
這是醬油高麗菜
不是店家附送的要單點
吃串燒配這個很對味
點餐時就請店家餐點一道一道上
師傅會觀察用餐速度調整烤肉及上菜時間
每道串燒都能保持在最好吃的溫度喔
這是加點的牛舌串
真的很讚說
建議加這個醬料
吃完一輪串燒
接著點一輪串炸
串炸大部分都是一份2串
這是炸洋蔥
外皮炸得酥酥的
洋蔥超甜超嫩
炸雞軟骨
這道口味有點像鹽酥雞說
看別桌有點這個
馬上點個來嘗嘗
口味很小黃瓜(啊~本來就是小黃瓜)
又上了一款新醬料
這是牛肉串炸
最後再來道醬燒牛肚
口味比較重
一樣好吃說
當天用的竹籤
真的吃了不少說
這樣一餐花費4,641日圓(2人)
在物價極高的日本
這樣的花費能吃得滿足又飽足
CP值相當高說
大推~~
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