度小月擔仔麵將傳統的台灣小吃精緻化
cindy每回造訪都吃得很開心
今天造訪的是位在台北明曜百貨後面的忠孝店
周末用餐人潮超多得排位等候約20分鐘
店外的餐點人氣排行榜
這個麵攤設在大門內的一側
師傅就坐在麵攤內的矮凳上忙著為客人下麵
此景是度小月一百年來所承傳的招牌形象
今天用餐人多與人共桌(大桌)
不過店家兩側會留些空間不會太擁擠
吃啥點啥
菜單
菜單提供的都是搭配好的套餐
不知點啥的人可以直接參考
擔仔麵-50元
擔仔米粉-50元
度小月擔仔麵好吃的祕訣有二
一是祖傳秘方精燉的肉燥
二是以蝦頭熬製成的高湯
再加上老牌名醋"五印醋"
以及少許蒜泥
更添蝦湯及肉燥的鮮美
為一缺點就是分量不多
食量大的可能要多點幾碗或來碗肉燥飯
五味軟絲-120元
只需少少的醬料就能提出軟絲新鮮的甜味
脆皮大腸-200元
大腸先滷過再炸
皮酥內軟越嚼越香很對味
和風龍鬚菜-100元
這盤很合口味
龍鬚菜清脆好入口
淡淡的酸甜調味更有畫龍點睛的妙處
從1895年迄今傳承過百年
老店值得推薦
周末用餐人潮超多得排位等候約20分鐘
店外的餐點人氣排行榜
這個麵攤設在大門內的一側
師傅就坐在麵攤內的矮凳上忙著為客人下麵
此景是度小月一百年來所承傳的招牌形象
今天用餐人多與人共桌(大桌)
不過店家兩側會留些空間不會太擁擠
吃啥點啥
菜單
菜單提供的都是搭配好的套餐
不知點啥的人可以直接參考
擔仔麵-50元
擔仔米粉-50元
度小月擔仔麵好吃的祕訣有二
一是祖傳秘方精燉的肉燥
二是以蝦頭熬製成的高湯
再加上老牌名醋"五印醋"
以及少許蒜泥
更添蝦湯及肉燥的鮮美
為一缺點就是分量不多
食量大的可能要多點幾碗或來碗肉燥飯
五味軟絲-120元
只需少少的醬料就能提出軟絲新鮮的甜味
脆皮大腸-200元
大腸先滷過再炸
皮酥內軟越嚼越香很對味
和風龍鬚菜-100元
這盤很合口味
龍鬚菜清脆好入口
淡淡的酸甜調味更有畫龍點睛的妙處
從1895年迄今傳承過百年
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